CALIFORNICATION

La nieve de mandarina Popsy

Es uno de los sabores icónicos de la marca. Cítrico y refrescante helado, donde el jugo de mandarina natural es uno de sus más ricos ingredientes. Base ideal para cócteles como el famoso mandarino de Andrés Carne de Res. Este sabor acompaña a la marca desde sus primeros días en 1981.

Preparación

Mezclar 3 bolas de helado de nieve de mandarina, junto con el vodka, el tequila, la ginebra, el ron y el triple sec, y las gotas de limón al gusto en una licuadora hasta que se forme una mezcla homogénea.

Escarchar el borde de la copa con azúcar y el jugo de la naranja. Pintar el borde de vaso con el jugo de naranja y seguidamente aplicar el azúcar con ayuda de un plato pando en donde se pueda voltear la copa.